材料准备股票融资配资平台

白菜：适量，洗净切块

豆腐：适量，切块

火腿肠：适量，切片

木耳：适量，泡发后切块

胡萝卜：适量，切片

调料：

生抽：一勺

老抽：半勺

盐：适量

水淀粉：适量

制作步骤

步骤 1: 准备食材

白菜处理：

白菜洗净切块备用。

豆腐处理：

豆腐切块备用。

火腿肠和木耳处理：

火腿肠切片，木耳泡发后切块备用。

胡萝卜处理：

胡萝卜切片备用。

步骤 2: 炒制

煎豆腐：

锅中放油，油热后加入豆腐块，煎至两面金黄。

爆香蒜末：

另起锅，放入少量油，加入蒜末炒香。

炒白菜：

加入白菜块，翻炒至软。

加入其他食材：

加入煎好的豆腐、木耳和火腿肠，继续翻炒均匀。

调味：

加入一勺生抽、半勺老抽，翻炒均匀上色。

加水煮沸：

倒入一碗清水，大火煮沸后转小火煮5分钟。

勾芡：

最后加入适量水淀粉勾芡，撒少许盐调味。

步骤 3: 完成股票融资配资平台

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